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每天點24小時用的香環/環保香環製作過程
August 16,2021
古時候,通常燒完一捲香環約12小時,所以古人們早晨外出工作時,會先到廟裡祭拜神明,並點上一捲香環祈求工作順利、外出平安;等到晚上回家時,再到廟裡謝謝神明的庇佑,再點上一捲新的香環,為家人祈求健康。圓形象徵圓滿、團圓,香火更代表「子孫」,因此 焚燒香環除了祈求平安、感念祖先外,也是祈求全家都能平平安安、團圓在一塊,家族香火永不中斷、子孫綿延。
有別於平常我們祭拜時使用的筆直立香,外型是一圈圈盤繞著的線香,稱之為「香環」或是「環香」。香環的製作技巧也是相當深奧的, 怎麼混原料可以保留原香氣?怎麼測試燃燒足時間?都是需要長年製作的經驗,黃連芳製香廠帶你們走一次香環製作的流程吧!
〈延伸閱讀:為什麼拜拜要燒香?〉
香環製成原料:香粉原料、楠木粉(黏粉)
香環種類:一般香環、環保香環(粗細不同)
香環規格:8小時、12小時、24小時(最常見24小時)
香粉原料:檀香粉、沉香粉、中藥粉、梢楠粉、降真粉及瑪雅沉香粉等。
楠木粉:俗稱黏粉,取自楠木樹皮磨粉,遇水會產生黏性,是製香重要的原料之一, 我們堅持使用純黏粉,將香粉味道還原近95%。
〈延伸閱讀:香環怎麼選?〉
〈延伸閱讀:原料介紹〉
有別於平常我們祭拜時使用的筆直立香,外型是一圈圈盤繞著的線香,稱之為「香環」或是「環香」。香環的製作技巧也是相當深奧的, 怎麼混原料可以保留原香氣?怎麼測試燃燒足時間?都是需要長年製作的經驗,黃連芳製香廠帶你們走一次香環製作的流程吧!
〈延伸閱讀:為什麼拜拜要燒香?〉
香環製成原料:香粉原料、楠木粉(黏粉)
香環種類:一般香環、環保香環(粗細不同)
香環規格:8小時、12小時、24小時(最常見24小時)
香粉原料:檀香粉、沉香粉、中藥粉、梢楠粉、降真粉及瑪雅沉香粉等。
楠木粉:俗稱黏粉,取自楠木樹皮磨粉,遇水會產生黏性,是製香重要的原料之一, 我們堅持使用純黏粉,將香粉味道還原近95%。
〈延伸閱讀:香環怎麼選?〉
〈延伸閱讀:原料介紹〉
前置作業一:香粉–過篩、試香
過篩
用不同目數(顆粒粗細大小)的濾網,把香粉中的雜質過濾,避免製香時混在香粉裡。雖現在有電動過篩機,但高速震動依舊會有雜質,所以 我們堅持採用人工過篩,將雜質殘留量降到最低。
試香
測試香粉特性,調配楠木粉比例, 楠木粉加太多會蓋過香粉味道,若太少則無法成形,這是需要多年經驗累積的技術,也是所有香品製作中最重要的環節。
前置作業二:打樣–攪拌、時間
攪拌
過篩後配好楠木粉比例的香粉需先攪拌均勻,加入適量的水,再次攪拌均勻。
時間
香環除了保留香氣外更重要的是控制燃燒的時間,因為每款原料的含油量及特性不同,皆會影響香環燃燒時間,所以 我們堅持生產前先打樣測試時間,確認燃燒時間能控制在24小時,才會正式製作。
製香過程一:成型–成型、轉環
成型
將攪拌好的香粉及楠木粉放入油壓機內,擠壓成條狀。
轉環
香條放置於轉盤上,旋轉成香環狀並截斷彎曲,特別 需要注意製作過程中,是否有彎曲的香條,有的話必須倒回油壓機重新擠壓。
製香過程二:乾燥
將香環推入烘乾室,設定 40度恆溫乾燥,讓香環內部的水份可以完全蒸發,且不會造成香環彎曲變形。
製香過程三:套線
烘乾後的香環,檢查是否有斷裂及瑕疵,接著套上紅線, 紅線的用意是讓香環可以均勻落在香環盤上,不會重疊在一起。
製香過程四:包裝
套上紅線的香環,10片包裝成一盒,大功告成。
結論
香環最忌諱就是熄火,而香環製作過程中,最艱難的是控制燃燒時間及保留香氣,所以 我們堅持製作前需打樣,主要是測試時間及保留香粉味道,這樣才能製作出高品質的香環,下一篇介紹盤香製作過程。